パンを焼きました。はちみつと全粒粉とチョコチップ入りパン。ちょっと甘いかなあ～って思ったけど、ブラックコーヒーにあいます。子供にも受けてました。写真① 成形後のパン 2次発酵の時にパンが乾かないように シャワーキャップをかぶせます。 ビニールがパンに付かない様にワイヤーで ビニールを浮かせてます。写真② 焼きあがり いい感じの焼き色です。写真③ 軒下に植えておいたミニトマトが、 １個身を付けていました。 存在を忘れていた・・・
