2004/10/15 (金)
イクラの醤油漬けを作った。 ちょっと前に友達から頂いたのがおいしくて、 子供が「作って〜」 と、うるさかったので、やっと作りました。 でも、頂いたのとちょっと味が違う・・・ そうだ。私はいつもお酢も入れている。 なぜだかそうインプットされている・・・ でも、日持ちしそうだからいいかな。 筋子は、お湯でほぐすと面白いようにほぐれますね―。
今日の夕飯 生姜焼き
今日は時間がなくて、生姜焼きにしたけど、 子供はイクラと味噌汁でご飯を食べてしまっていた。 明日は残り物のオンパレードだ!
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