今日も雨。
こぶの佃煮を作った。
今回は量も多くした。
かなり醤油を入れた感じだが、市販のものより
味が薄い。いったいどれだけ入っているんだ…

手作り粉末だしを作った。
鰹節を粉にした。
こぶは粉になりきれず、粉砕って所か。
鰹節削りを、昨年買った。うまく削れず、無用の長物。

本屋で立ち読みした。
最近話題のＩＴ社長の本を見た。
「成功は失敗の元というが、失敗はしたらいけない。そんな事いうのは凡人だ。」
という下りを見て、本を閉じた。

今日の夕飯
　　豆腐の中華蒸し
　　　　おいしかったです♪ザーサイが利いてます。