残暑と思っていたら、いつのまにか１０月になってしまった。
最近時が過ぎるのが早い・・・

以前友達にあげたバジルが、
ジェノペーゼソースとなって帰ってきた。
今日はそれを使おうと思い、
夕飯にピザを焼いた。
デュラムセモリナ粉入りジェノペーゼピザ。
かっこいい名前だ。
ん・・・なんだこれは・・・すごくおいしい！

冷凍庫にとっておいた夏のトマトでソースを作り、
もう１つはトマトソースピザ。
お腹いっぱいになりました。

ピザには合わないが、
昨年作った切干大根で、煮物も作った。
自家製切干大根は、甘味があります。