2004/09/22 (水)
干ばつの中のほうれん草。 このまま順調に育って欲しい。 雨乞いがしたくなるこのごろです。 と、思っていたら、うれしいですね―。 雨が降ってきました。 これで明日は水やりしなくていいかな。
植村直巳さんが冒険に出かけるときに 野菜を味噌につけこんで持っていっていたという保存食。 ということで、今日も 「しし唐、ピーマン、ネギ、にんじん」入り味噌 を作った。野菜を多くしたせいか、ちょっと水っぽくなった。 今回はビニールに入れて冷凍にしました。 ちなみに味噌も自家製です。
★今日の夕飯 今日もニラを使います。今のうちだからね。 餃子にしようと思ったけど、皮を買いに行くのが面倒。 という事で、皮なし蒸し餃子。(だんご?) 片栗粉をまぶして蒸すだけ。ラー油酢醤油で食べます。 見栄えはいまいち、味はgoodです。
-
|