なるべく生産的な生活をしたいと思っている。
その生産的記録を菜園を含め、記録しようとここを借りた。
気合を入れないと大変と思っていたが、
主婦は料理をしてるジャン！と思ったら、
なんだか夕飯紹介ＨＰのようになってしまってる？
ま、いいか。

今日は、以前作りだめしておいたヤンニョムを使い、
キムチを作った。
１０日頃が体に良い乳酸菌が沢山出来ているらしい。
楽しみ♪
庭の隅のニラと、ネギをヤンニョムに入れ、漬けました。

イカの塩辛を作った。
皮をむくのが大変で、作るときは気合が入らないと出来ない。
伊東家裏技の、酢を少しかけてから皮をむいたら、
やりやすかった。さすが！

★夕飯
　　鶏肉のマーマレード煮
　　イカさし
　　イカの塩辛
　　大根サラダ
　　らっきょう
　　漬物
　　　などなど…