パソコンにはうといのに、
こちらの日記を借りてしまいました。
よろしくお願いします。

今日は、やっと少し夏野菜の整理をしました。
サツマイモ、場所が狭かったので、少し収穫してみました。
小さいけど出来てた！

赤じそジュースも作ってみました。

赤じそ　　100ｇ
水　　　　3ｃｕｐ
砂糖　　　250ｇ
酢　　　　70ｃｃ（ちょっとてきとー）

赤じそを洗いざるにあげ、
水を沸かし赤じそを１０分ぐらい煮る。
ざるにあげてこす。
砂糖を入れ溶かし、酢を入れる。

飲むときは水で倍量に薄めてレモン汁をたらすとおいしかった。子供は嫌がっていた。
子供のアレルギーのために作ったのに・・・
おいしいんだけどな。