2010/05/05 (水)
今日も暑く、昨日の疲れかだるいので作業はなし(^^; もう1日休みがあるので余裕だ(笑)^^
水遣りだけしっかりと。 萎れているもの多し(^^;
庭のプランターで育てていたスイスチャード、さすがにそろそろ収穫しないと・・・。
ということで、初収穫!^^
だけど、どうやって食べる? ちょっと調べて、胡麻和えでいただくことに・・・。
茎が硬いので、よくゆでることが必要!
お味は、ほうれん草のよう。 でも、ちょっと苦味が強いのと茎がやはり硬いので 家族は食べず(−−)
やっぱり、もう作らないだろうな〜(^^; でも、きれいだから観賞用に飾っておくか?(笑)
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(1) 昨日いただいた苗
(2) うちのトマト苗(^^;
(3) スイスチャード初収穫^^ ほうれん草みたいなお味。 ちょっと苦味がある(^^;
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