今日も寒いです（＞＜）
午前中は、小雨が降ってました（Ｔ＿Ｔ）

なので、今日も１日家の中・・・。

で、しょうがないので、チョコレートでも作ろうかと・・・(^^;;;

実は、生チョコは昨日のうちに作っていた。
でも、なんか柔らかいので、冷凍室に入れ、それをまた冷蔵室に入れ、さて切り分けようかと思ったら・・・

なんと、まだ柔らかい（・・？

さすがに、おかしいとようやく気づく(^^;;;
確か、生クリームとチョコの比率は１：２。
生クリーム１００ｃｃにチョコ２００ｇだから合ってるはずよね〜。
と、もう一つ買ってあった生クリームの箱を見て、分かった！

えっ！、生クリームって２００ｃｃ入りだっけ！（＠＠）
ひゃ〜！小さいからてっきり１００ｃｃ入りだと思ってた〜！

なんちゅう勘違い！（＞＜）
これじゃあ、ゆるいはずだわ・・・（−−）
で、しょうがなく鍋に戻し、買い置きしてあったチョコを混ぜる。
でも、そのチョコは板チョコだったからなかなか溶けず、火にかけたのが悪かったのね〜（＞＜）

見事に分離！（＠＠）
ひゃ〜、チョコがヌルンヌルンとばらけていくよ〜！（＠＠）
こんな風になるのね〜！

で、ネットで調べると分離した生チョコは、お湯を入れてホットチョコレートでお召し上がりください。
だって！（＞＜）
やだ〜！そんなの飲みたくない！

って、またいろいろ調べたら、ありました復活法が！(^o^)/

少量の生クリームを温め、その中に少しづつ生チョコを入れかき混ぜる・・・。

で、やってみました！

結果は、どうにか復活しました〜！(^o^)/

すごい！
マヨネーズの復活法と同じ原理だそうです＾＾
そういえば、生クリームを泡立たせすぎて分離した時も、別の生クリームを混ぜたりするもんね＾＾

で、生チョコが復活したあと、
今度は、チョコブラウニー作り＾＾
これも、簡単だから毎年作ってるんだけど、生チョコの失敗があるので慎重に(^^;

で、こちらはうまく出来ました＾＾
でも、ちょっと甘すぎかな〜(^^;

生チョコは一度失敗したとは思えない美味しさで＾＾
ブラウニーより美味しかったかも(^^;;;


このあいだの種まきポット、やっと芽が上がって来ました。
がしかし、蓋を閉めていたので双葉が黄緑(^^;

すぐに、窓際に移したんだけど、今日はあいにくの天気で、
夕方まで置いてもこんな状態でした（Ｔ＿Ｔ）
やっぱり、徒長かな〜（＞＜）

ナス、ししとう、ピーマンの種まきポットには動きなし（−−）

(1) なんとか出来た、生チョコとチョコブラウニー＾＾ (2) キャベツ、レタスの芽が早い！＾＾ 左上：ブロッコリ・緑積 右上：キャベツ・富士早生 左下：レタス・シスコ 右下：キャベツ・春空 (3) 一番芽が出ている富士早生キャベツのアップ なんか、もやしだね〜(^^;;;