2009/09/12 (土)
天気予報通り、1日気温が上がらない。 午前中と夜に雨が降る(T_T)
で、午前中は掃除をしただけ。
3時ごろやっと腰を上げて畑へ。
今日は、スクナカボチャを撤収。 まだ、青々してるしツルも伸ばしているんだけど、 里芋畝を覆っていて、里芋に土寄せが出来ない(><)
今、付いてる実はすごく小さいし大きくなる気がしなかったので、 里芋畝にかかっているスクナを取り去った。
今付いていた実もつかんだら取れたんで、まっ、いいか(^^; 今回収穫したのは小さい(><) 900gと400gくらい(><) 食べられるかな〜?
そして、里芋の土寄せ。 隣の畑の里芋とだいぶ大きさが違うけど、これから頑張ってもらおう(^^;;;
そのあと、収穫。
このあいだ収穫したもちきびの残りを収穫。 今日収穫したのも甘くてもちもちして美味しかった^^
サラダ白菜が微妙な感じになってきた(><) 巻いてたと思っていたのに、開いてきたのもあって・・・。 あと、虫食いが〜(T_T) ちゃんとネットをしているのに・・・。 よく見ると、食べているのはカタツムリ。 う〜ん、土の中からくるヤツには対応できないな〜(T_T)
なので、まだ食べられるうちにどんどん収穫することにした^^ で、早速食べてみたら、美味しい(^o^)/ 濃い菜っ葉の味がする^^
キャベツが終わってしまったので、これからはこの白菜を活用しよう^^
あとは、オクラとアスパラガスを収穫しておしまい。
夜、この前収穫したスクナを切ってみた。 切り口は、美味しそう。
で、煮てみたのだけど・・・。
美味しかった〜!(^o^)/ キメが細かくてしっとりして、甘みもあって(*^-^*) これなら、他所へ上げても喜んでもらえるかな^^
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(1) 長いものムカゴが出来ていた^^
(2) 今日の収穫 サラダ白菜、スクナカボチャ、もちきび、オクラ、アスパラガス
(3) このあいだ収穫したスクナの切り口
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