2007/07/25 (水)
今朝は、また息子が6時おきで(まだ、大学はテスト中)、早く起きたのだけど、今日は、庭の水遣りのみ。 昨日、水やりしなかったので、萎れてるもの続出で、今日は特に念入りに(薄めの液肥入り) バラもだいぶ傷んでるけど、全部をお世話する暇が無く、木酢液+ニームを撒くのみ(^^;
あ〜、こんな話はどうでもいいですね(^^;
そう!今日は待望のスイカの入刀日^^
でも、その前に、昨日のトマトの報告を〜(まだ、じらす(^^;) 昨日のブランデーワインと桃太郎なつみを切ってみました。 今回は、ブランデーワインの白い筋は少ししかなかったのですが、やはり青い部分はなつみより多いです。
そして大事な味ですが、今回は食べ比べをしたので、差が〜。 結果は、なつみが上でした。 甘さ、すっぱさ、うまさ3つともなつみの方が少し上で。 ブランデーワインは、大きかったせいか少し薄味に感じました。 でも、トロッとした食感は両方ともすばらしく。 あとは、へたの近くの固さがブランデーワインの方が気になりました。 でも、こんな大きいのがたくさんできるブランデーワインは魅力だな〜。 なつみは、最初小粒なのが難点だな〜。 次回、もう少し完熟させてからまた味比べしてみたいと思います。
さて、お待ちかね!スイカの入刀! どうか、食べられますように!とお願いしながら切ると。 おっ!種が黒いじゃん!真っ白な種ばかりかなと思ったら、黒い種も多くて期待できそう! でも、なんか切り口が・・・。
けっして、Potさんにそそのかされて赤いインクをかけたのではありません(T_T) 赤の小玉スイカと交配してしまったようです>< う〜、一部オレンジの黄色の小玉・・・。 すごく、味が不安だったのですが・・・・。
冷蔵庫に冷やして2時間。食べてみると・・・。
うわっ、あま〜い!(^o^)/
わ〜い!甘いよ!美味しいよ〜! 家族に言わせると、「あんまり甘くない、種が多い!」といいますが、 私は、このぐらいの甘さで十分です。 キュウリの味がしたらどうしよう?蜂蜜かけて食べようか? と思っていたんですから(^^;
やっぱり、暑いときのスイカって美味しいですね〜^^
うふふ、残りの1つも楽しみになってきた〜(^o^)/
あれ?でも、今日切ったのは赤のはずだったのにな〜・・。 じゃあ、残りの方が赤? 立て札間違えたかな(--;
それにしても、スイカつくりって楽しいですね!また、来年も作りたいな〜。 でも、来年は、自分で苗作りか〜(--; うまく出来るかな〜。 今回はPotさんの苗で大成功でした!ありがとうPotさん(^o^)/
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(1) 左上:ブランデーワインとなつみ。ちょっと黒ところがあります(^^; 右上:裏から見たところ。ブランデーワインの方が青いところが多い! 左下:二つに切ったところ。ブランデーワインはへたの近くが青い。 右下:半分づつ食べてみました。小差ですが、なつみの方が味は上でした。
(2) 黄色の?小玉?ですよね〜? なんか、真ん中のあたりオレンジなんですけど。 お尻のあたりは、まだ緑だし〜(^^; でも、種が黒いでしょ! 甘かったよ〜(上品な感じで)みずみずしかったよ〜(水分のみです) でも、私は大満足です(^-^)/
(3) ルリタマアザミは、この状態で止まっている! いつ青くなるんだろ?
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