2007/09/10 (月)
公設市場で仕入れた豆苗(トウミョウ)。 大豆のスプラウトと思ってますが、茎から上部分のみサラダにし、豆の部分は水を含ませればまた食べられるのですが、水ではなく畑に植えてみました。
今年は赤カブを播いてみました。 雑誌で赤カブが身体に大変良いらしい事を見ていたので今年は播くぞ!!と心待ちにしていました♪
★作業→ブロッコリーの定植、赤カブ、チンゲンサイの播種
★収穫→ピーマン、オクラ
★写真1→豆苗の上部を切り取ったもの
★写真2→ソーメンウリの花
★写真3→こぼれ種のトレニアが満杯です
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