2007/02/18 (日)
なんとなく日記名を変えてみました。
昨日も今日も雨で畑にはいけませんなぁ きっと白菜など一気にトウ立ちしているでしょう 去年まではトウ立ちまでにできる限り食べつくす主義だったけど 今年はそこまで畑に通いきれないのでそのまんま もはやあせりもないといった境地です
時間ができたところで耕したいところですが いつになることやら
まぁ耕すのもめんどくさいので とりあえずぬかでも振って黒マルチをしておくほうがいいかも 手抜きの算段だけは抜かりないところです
朝食は昨日ののこりのカレーでカレーうどん 私の場合、 ・お湯につゆのもとを溶いて ・その中にカレーを入れる ・よく煮込んで (味を見て、刺激が欲しければスパイスをぱらぱらと…今回はオールスパイス、胡椒、七味唐辛子、山椒を少々) ・レンジでチンした玉うどんをいれて ・今回は最後に少し凝って片栗粉でとろみをつけてみました ・わけぎをトッピングしてできあがり
写真@→わけぎは自家製
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