2006/06/25 (日)
ベランダのバジルの芽先を摘んで ちょこっと料理に使おうと 水切り器を回していると 目がかゆくなり 目を指先でこすると
いたたたたた
目に胡椒が入ったような衝撃
すぐに目薬を指すが 目医者にいかなくてはならないかもと一瞬脳裏をよぎる
洗面器に水を一杯張って 目をパチパチして 何とか刺激はおさまった
夕食のバジルとチーズとトマトの輪ぎりの前菜は うちではバジルになじみがなく心配だったけど 家族に好評で奪い合いになった。
バジルは和名は「めぼうき」というそうだ。 種を水に浸すとゼリー状?のものが出るので 昔は目にごみが入ったときにこれで取ったとか ゼリー状のものを目に入れるとごみがつくのかなぁ? 種の場合は、目に刺激にはならないのだろうか とふと思った。
実はやってみるとすこしすっーとして結構気持ちいいかも。 今年はうちの場合は苗を買ってきたので試せないけど。 どなたか試してみては?
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