テレビで確か北海道のカレーコンテストの優勝に輝いた「焼きカレー」をまねてみる。(1/22、日曜日の朝)
　じゃががこげてこうばしく、少し目先が変わって、いい。

写真�@→土鍋に、あっためたごはん、カレー、ご飯の真ん中にくぼみを作る。そこに生卵を1つ、とろけるチーズを乗せる。
写真�A→オーブンで10分、チーン、はい、出来上がり。