2013/07/31 (水)
旬の中の旬・・・ナスおいしい〜ですね!
焼くだけ・・・揚げるのも素揚げ・・・が1番おいしい。
素材の持ち味を出すには そのままが1番です。
デザートは 家庭菜園で採れたプリンスメロン、マクワ、スイカ、ブルーベリーです。
なんと幸せ!(笑)
この後、近隣ではハウスにぶどうを作っているお宅が結構あります。
しかも巨峰とかピオーネ系です・・・うらやましい。
最近はスーパーのくだものは高価で ナシ、桃は1個300円はするし・・・
マンゴー、メロンは手が出ない(涙)
当分、我が家で採れたくだものを楽しみます。
糖度は? 低いけどキンキンに冷やせばごまかせます(笑)
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(1) ダルマの仕立てを改めてみました。 最終には輪台は16.5cmを使用しています。 支柱は購入時、繋ぎ部分まで42cmありますが 6cm切り詰めて36cmにしています。
以前の花首まで60cmから花頂まで65cmに 変更してからは以前の支柱では長すぎます。
(2) ねばり具合 7月6日中鉢・・・25日目 いつもの画像の根が白くないのはキング1000倍液に浸けた のちに鉢から抜いているからでしょうか。 普通の水やり後だとこんな風です。
処分鉢でしたが・・・さすがにこの根をみると 捨てれません(困った性格です)
(3) ポット植えの福助苗を5号鉢に定植してみました。 本番はこれから・・・ 5号鉢は50鉢あります。
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