2011/06/30 (木)
まるで梅雨明け後の土用みたいな暑さ。
だったら カビない内に梅を干してしまえ〜。
先日までは 雨ばかりで福助挿し穂もハウス内の親株の方が よかったんだけど
ここ数日続く好天気で 畑の親株が盛り返してきた。↑
5〜6年前は 福助の挿し芽はずっと7月15日だったのに
最近は日記仲間に影響されて・・・年々早く挿し芽するようになりました。
今日は 6月2日挿し、14日小鉢上げしたダルマを5号鉢に植え替えました。
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(1) キング1000倍液に どぶ浸け。 3.5号鉢のダルマ苗
(2) 5号鉢に植え替えたダルマ作り。
(3) もう土用干しのような陽気なんだから・・・ 梅干してもいいよね。 カビない内に 干してしまえ〜
小梅より少し大きくてタネは小さい品種で 農家の自慢らしい。 小さい梅だから 重石はなしで漬けた方が実がつぶれなくて きれいに仕上がるよーって教えてもらいました。 まだ赤じそが 間に合わなくて白梅。 これから赤く色づけします。
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