2009/05/18 (月)
Lサイズの小梅を毎年、知り合いの農家から購入して梅干しにしています。
土曜日に電話があり、10キロ購入。 キロ 400円でした。
今年は、花はたくさん咲いたものの遅霜の影響で 梅の実が少ししか採れないそうです。
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(1) 接木の形は、マネできています。ビニールの中が曇りました。 今日で1週間・・・でも超過保護です。反省。 匿名希望の台木の品種は、葉で解りますよね。 でも、秋か冬か晴れかは 絶対わからないはず。
(2) ハウスの畑に、福助の親木を植えました。 横の大きな株は、「国華最勝」です。 生育が旺盛ですが、蕾が着きました。
(3) 小梅、ゲット。 早いね、もう梅を買ってきました。 塩分15%で、漬けてみます。
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