2009/05/03 (日)
今朝は、茶摘の手伝い。
総勢8人なので、1反の茶畑を9時半に摘み終わる。
5,6日が雨の予報になっている。
雨なら、培養土を仕上たい・・・午後腐葉土を湿らせ 調味料を混ぜてルーを作る。
2日ほど、寝かしてから 煮込みます(まぜまぜ)
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(1) 冬場に篩いをかけておいた腐葉土。 去年の分と今年の分と半々。 乾燥していたので、水を掛けて置きました。
(2) カレーでいったらルー? 腐葉土、赤玉土以外の調味料を混合しました。 クンタン、バッドグアノ、リン酸コウジ、ミリオン、貝化石。
(3) 混ぜたらこんな感じ。
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