2008/10/26 (日)
1日中、小雨 気温も低くなりました。
いいアジが手に入ったので、3枚に下ろし醤油とみりんで下味をつけて、竜田揚げ。
源助大根は、この前まで抜き菜を塩漬けしていたけど、ようやく下ろし大根にできるようになった。
金系201号キャベツも、来週は収穫できそう。
大納言小豆も、今サヤを採っては干している・・・自家製あんこは、甘味控えめ、小豆の香りがしておいしい。
って・・・今日みたいな日は、ゆっくり菊作業ができるのになぜか気分が、のらない。
選択・・・というのは、とても難しい作業。
だって、どんぐりの背比べだもの。
1鉢でも、際立ったものがあれば・・・同じ作業で栽培したんだから、あり得ないか。
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(1) 「太平の銀月」 去年よりは、少しだけいいかも? 残留窒素を調べた時、1番抜けていたしね。
(2) 「新太平の銀峰」 花直ししなくても、きれいに咲いてくれるからいいね。 だんだん、黄色が薄くなってきた。
(3) 横須賀100年・・・ついにアウト。 高さは微妙だけれど、花が・・・小さいのにほとんど子持ち弁。 今年の競技花は、難しすぎる(涙)
毎年、言っている。
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