2008/11/12 (水)
最低気温=2度 最高気温=13度 小春日和的な一日 作業 ☆菜園の物置やハウスの中の清掃 ☆ツツジ・ラベンダー・モミジなど冬囲い でっ! 今年の菜園を終了しました♪
管理地作業 ☆ヤーコン(1株)収穫 ☆大根・太目のを選んで収穫
土曜日までは10度台が続く気温予報・・・ 整地を終らせたいわぁーo【u_u っ】
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(1) ほったらかし気味の管理地 ヤーコンが・・・冷害にあってた【x_x;】シュン 背丈1mにも育ってなかったし土壌も悪いから期待してなかったのに・・・。
(2) こんな大きな芋に育っててくれてビックリ!!! ヤーコンって土が悪くても好いのかなぁ〜??? 早速サラダにして食べたけどシャリシャリ 梨の薄味みたいな 感触だったわ♪
(3) 唯今 炊飯器料理に嵌まってます【^∇^*ゞポリポリ
友人に栗カボチャをあげたところ カボチャの味がしない と、云われてたので・・・・・
☆雪化粧カボチャ(管理地栽培)蒸しレシピ カボチャ=1` 塩=10g 砂糖=大匙2杯 を炊飯器に入れて混ぜて30分ほど放置! 水100ccを追加して炊飯器スイッチON。 45分でスイッチが切れたけど その前に切ってもよかったかもっ【Q_Q】 我が家!カボチャを食べたがらない! なので栽培しても他所様に上げるばかりだった【一_一;】 けどっ! 炊飯器で蒸したカボチャは「美味しい!」との お墨付きを頂いたわo【*⌒〜⌒*】二ィーッ♪
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