2011/11/04 (金)
今夜から雨の予報が出ています。 3時過ぎに畑に着き、生姜とサツマ芋を全部収穫の予定でしたが、手元が見えなくなる迄作業をしても、サツマ芋の収穫が出来ませんでした。 収穫が遅くなり芽が出ている芋もあり、美味しいはずの芋がそれなりの芋の味だったら少し残念!! 生姜は全部収穫出来たけれど、大収穫だったけれど、残念な事に長い根が伸びていた。 何年も収穫をしていても、初めて根が出ている生姜に出会いました。 これも収穫が遅かったからかしら!?
《収穫野菜》 大根 カブ ネギ レタス 生姜 サツマ芋
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