2008/04/28 (月)
夜中起きると目が回っていました。 昨夜PCでゲームをしていた時に気分が悪くなり、そのまま寝ました。 そして、夜中に起きた時に目が回っていたのです。 目が回るのが初めてだったので、どの様になるのかは分からないのですが、グルグルではなくて、ベルトコンベアに乗っている様な感じに似ているかも? 立っていられないのですぐ寝ましたが、朝起きるとやはりおかしい?です。 今日は天気も良いので車で外出する予定でした。 危険なので運転するのをやめて、家で保存食を作る事にしました。 収穫中の玉ネギを使って、ピクルスとマーマレードを作りました。 ピクルスは簡単ですが、マーマレードは50分位水分がなくなるまで煮ました。 マーマレードはピクルスと同じで、違うのは砂糖が多め、酢が少なめで唐辛子を入れない事。 パンにぬったり、料理の隠し味に使ったりします。 玉ネギの味はしませんが、後味がやはり玉ネギです。
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