寒さが増してきました。

１２月末に積み込んだ腐葉土１回目の切り返しをする。

底の方の12月中旬に積み込んだ椎の葉は黒ずんで腐敗臭がした。

これから腐熟が進みにつれ良い香りに変化してきます。

手前のクヌギの葉と混合して再度積み込みました。