晴れ、

沢庵漬けのため大根収穫しました。

青首でも沢庵漬けの素を使うと美味しく出来上がります。

昨年は三浦大根も作ったが抜くのが大変でした。

(1) (2) 今年はこんな変形大根が多い。 (3)