発酵中の籾殻２回目の切り返しをする。
前回まで入れてなかった油粕と購入したトレハロースを追加して切り返しをする。
新たに１斗缶一杯の籾殻を新たにバッドガノ、油粕、トレハロースを混入して詰め込む。
畑の真ん中あたりで周りに散らかっている木々を集め焚き火をする。
暖を取りながら明日は雨が降りそうなのでビニールシートの上に乾していた、
昨年使用済みの培養土を篩い微塵、根を落とし今年の培養土に足して使用します。
２５L入りの袋に３つありました。