時折冷たい風が吹き抜けるが一月にしては暖かい冬晴れの一日でした。
１２/５日に詰め込んだ腐葉土の二回目の切り替えをする。
白い菌糸が張り巡って後二回ほど切り返して一ヶ月後に完成させるつもりです。
今年は完熟腐葉土に半熟腐葉土を混ぜた物でやってみようと思っています。

(1) 菌糸がまわった腐葉土。 (2) 電熱入りゴムマット上のダンボール入り腐葉土に古毛布をかけている。 (3)