2005/09/10 (土)
葉野菜用地にカキがら石灰、鶏糞、過石撒いて耕運機。 ワケギ追肥土寄せ、第2弾植える ショウガ 腐葉土マルチ 追肥 土寄せ 黒ゴマ 葉っぱむしる ネギ 草取り
大根(8月21日播種)間引き、草取り
隣畑の奥 漬け菜用地に カキがら石灰、鶏糞、ぼかし肥料、過石、有機配合 耕耘機かける。 10メートル×40センチの畝2本。 高菜、野沢菜 と日野菜カブ、カキ菜、みやま小カブの種まき もちろんトンネル。
京菜、小松菜定植 ほうれん草(あかね)試し蒔き
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(1) パスライトのトンネルのおかげで すんばらしく綺麗な大根葉。 ワシの大根栽培人生の中で、一番の出来。
これをゴキュゴキュと塩で揉んで、 重石をして水を上げた浅漬け「大根葉(おねば)」 細かく刻んで、シラス、削りかつお、 それから、すだちをキュッと絞る。 あーー、新米が食いたい。
(2) 小さいうちに虐めておいた道端のコスモス。 健気に咲きます。 背が低くても、一生懸命生きていきます。(笑
(3)
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