手頃
2004/07/01 (木)

hare.gif ホッカイコガネ 残り全部掘る。
まだ茎は残っていたかったんだろう。地下の茎はまだしっかりしているのでずるずるっと引っ張り出せる。
軽く土を振るってやると、黄金色の面長芋がぎっしり現れる。

豆のような芋もたくさんついているが、それがまともな大きさになるまで置いたらどうなるだろうか。
育ちすぎの真ん中十字亀裂はさけられまい。
だから勿体無くないのだ。
大きいものでも長径12〜3センチ。手頃サイズだ。(負け惜しみではない)
5センチ程度の芋を4分の1に串切りにして皮付きフライドポテトが最高に美味しい。


昨夜おとうが「ナスのテントウムシ捕獲作戦」を提案した。
息子に一匹一円で捕らせるんだと。
夕方バケツ片手に畑にやってきたヤツは汗もかかずにあっという間に100円ほど稼ぎ出した。
高い時給だなあ。


 
百姓一記
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