2003/10/18 (土)
家系的に血液がドロドロになりやすいので、食生活を改める事にした。
野菜中心とは言っても、天ぷら、油いため、炒め煮が多いのを反省。 息子らの意見は無視して、主菜を魚中心に。 ボリュームのあるものはなるべく昼食に。 夜の外出の時はなるべく出かける前に食事をする。「腹ペコで帰宅して暴食」は避けよう。 を心がける。
今週はずっとこれでやってるんだけど苦情も出ないので出だしは好調。 よって今日は昼食にカツどん。 お昼にきちんと食べると午後の仕事をサボっては罰が当るような・・。
保温のためにレタスにトンネル。 遅まきの菜っ葉類にパスライトをかける。 にんじん間引き。 最後のピーマン、ししとう、緑ナス収穫。 ツルムラサキもう少し頑張ってほしいなあ。急に色がわるくなって来た。 上の畑のネギ、草取り、土寄せ。 サラダ用ミニ人参、直売所用にとすけべーな事を考えて蒔いたけど結局出荷せず。ミニというには大きいが長さは出ない。味はまあまあ。ちょうど狭間でよかったかも。
新味噌を食べ始める。(仕込み3月6日)
しいたけも大きくなったし 午前中釣ってきた雑魚 芋茎の甘酢漬け
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