2003/06/21 (土)
黒海土へ。(車で2〜3分) ネギの草取り。春に植えつけたネギも随分肥ってきた。10センチくらい掘り下げて植えてあるけど「土用までは土寄せしちゃなんねえ」と言う掟を今年は守ってみた。さてどんなにスンバらしいネギになるやら。
坊主の出たネギ一作の半分だけ根元からざっくり切り落とす。残りは坊主を取っただけ。 さて、どっちが早く食べられるものになるやら。
落花生に追肥(日の本)中耕、 北海こがね、試し掘り。 ニラばっさり収穫。先月の日記を見たら23日前だった。なんと便利〜〜。
昼飯前は、梅もぎ。 今年は違いで量は少ないけど、大きなものも採れた。 梅の木2本で17キロ。 全部梅干・・・・多いかな。
午後は床掃除に熱中して雑巾のように疲れる。 夕方涼しくなっても畑に出て行けなかった。
ピクルスきゅうり、初収穫6個。糠漬け。 ナスも採れ始めた〜。野菜の中で一番好き、ナス。 まずは天ぷらで。
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