イチゴの季節
2003/06/03 (火)

近所の畑の師匠おつねさんのイチゴを摘ませてもらう。
道端に10×1メートルのいちご畑、まさに路地イチゴ。
在のイチゴである。何十年もこの地に生き長らえている。小粒で頑固にすっぱい。

露地のイチゴはジャムに最適。
イチゴ約2キロ,砂糖650グラム、レモン半個、レモン果汁少々
ジャム瓶小 7個


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百姓一記
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