今日もパン焼きをする。昨日はあまりおいしく出来なかったので、今日は粉の配合を変えた。強力粉200g、全粒粉90ｇ、水150cc、牛乳40cc、砂糖大匙2、塩大匙１、小匙１で、パン焼き機で生地を作り、オーブン220℃で、20分焼いた。ちょっと焼きすぎた。おいしかった。