今日は寒さがぶり返して、3月初めの気候。サヤエンドウとたまねぎを２玉収穫。たまねぎは本格的な収穫には早いが、生で食べるにはおいしい。ただ、2年前に作ったホームタマネギほどの甘さがない。ホームタマネギは２年前には菜園仲間では大流行だったが、昨年は誰も作っていない。夏に玉状の苗を植えて春先に採れる予定だが、結局採れるのは普通のタマネギとあまり変わらないので、やめてしまった。でも、生で食べるとしたら最高、再考を要するってことで、今年は植えてみようかな？
写真はジャガイモ（北あかり）とタマネギ

☆本日の献立：鶏モモ肉のトマト煮・サヤエンドウと麩の煮物・タマネギ入りモズク酢・味噌汁