おかしいなぁ小粒の赤玉が発酵温度が上がっていたのに全然白く菌がついていない。この赤玉は使用しない方がいいのかな?柔らかいので水がしみ込みすぎなのかな?巡回を見てガックリ!大変な事態になっちゃった。どうしてかな?手が止まります。 何て入力したら・・・・・!じゃ ・・・・ ○○