朝もや。今年初めて。
昨夜の雨で根雪がずいぶんなくなった。

昨年作った梅ジャムの蓋がやっと開く。
蓋が回った瞬間、笑みがこぼれた。
こちらの密閉していたところにも
空気が流れ込んで呼吸が始まったみたいな感じ。

何ヶ月も開けたかった。でもビクともしなかった。
温めてもゴムを巻いても、先日買った道具でも
開かなかった。開かないのでジャムを衝動買いした。
期待はずれの味でがっかりした。

今朝、ネットで調べたら、優れものの道具を紹介する隙間に、
「マイナスドライバーで開きます」ときっぱり一行の
書き込みあり。
コレダ！とさっそく小さな（３�_幅）マイナスドライバーで
試す。いとも簡単に開いた。

手作りジャムはやっぱりおいしい。初夏、作りたての梅ジャムもいいけど、春の歩みを感じながら
昨年の梅ジャムを頂くのもうれしおいしだ。
梅が咲くのは来月末。もうすぐだ。

写真
�@梅ジャム開封　�A最近のお気に入り。柚子ピール