今日、【おかひじき】を半分だけ収穫した。
根っこから抜かず、地面から３〜４ｃｍほど残して鋏で切った。(また伸びて来ないかなぁ？と淡い期待をしているのだが・・・)
そして、収穫した【おかひじき】は夕飯にサラダにして食べた。
柔らかくて美味しかった。