| 2008/07/09 (水)
今日の夕げは「収穫した野菜のみで頂こう。」ってなワケで無農薬菜食主義を実践してみた。
まずは、肉の無い肉じゃがはジャガイモ、ニンジン、玉ネギ。 キュウリの漬物二種類。 ナスの揚げ物。 トマトのサラダ。
食してみたが、かなり淡白。 昔はこのようなものばかり食べていたのだろうか? 「菜食主義を実践してるお方はすごいな〜。」っと感心しました。
畑は昨日、秀吉こと草刈り機で刈ったくさをかき集め堆肥にするよう積み上げておいた。 秋に向かって何を作付けするか、その前に耕運か? 不耕起も魅力だな〜。
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