2012/09/12 (水)
・西瓜畝を終わりにする。 ・きれいに整地し、牡蠣ガラ石灰と肥料をパラパラしてニラを植えかえた。 ・オクラとインゲン、なす、ミニトマトの収穫〜食べきれないかも〜 ・モロヘイヤはもう放置状態で花が咲きそう。 ・ニンジンも順次収穫をすることに。 太くて赤いニンジンが採れて大喜びヽ(^o^)丿 心配したような曲がったり二股のニンジンはまだない。 やはり鶏フンの追肥とのびのび育てられる大地の力♪ ニンジン臭くないし、すぐ柔らかくなって甘みもある(⌒〜⌒) 保存方法で使う料理用ごとににカットして天日に干して冷凍すると甘みも増すということらしいので試してみたいけれど…。
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