我が家には変わったにんにくが多数ある・・・１篇種から１２篇種まで見事に揃っているのだが・・・・その中で今年は４篇種と５篇種にも力を入れて栽培してみたいと考えている・・・それはニンニクを料理に使う時に１粒が大きいので使いやすいと考えている特に摺り下ろして使う時に大きいのはとても良い・・・・
