先月の末に畑から収穫した赤ニンニクを秋に植えつける種用に整理をする

(1) 収穫をして陰干しをしていた赤ニンニクの表皮をむいて同じ性質のもの同士に分ける・・・ (2) 最も赤の濃い物・・・ (3) 絶えず突然変が起きる？・・・ 赤くない品種の中にも１篇だけ赤いものが現れる・・・