ザ・ピーナツの秘密・・・・・
2010/12/07 (火)



写真は・・・・・品種改良中の最新品種


ピーナツ栽培で最後に大失敗・・・・

丁度1ヶ月前、菊の全国大会に行く前に半立種と黒ピーナツを畑から引いて半立種は葉を下に豆の入っている殻を上にして畑に干した、黒ピーナツはビニールハウスの中に干しておいたのだが・・・・・

1週間ほどして全国大会からかえって畑に行って愕然・・・・半立種ほとんどカラスに食べつくされてしまっていた、・・・・・

更に・・・・・・ビニールハウスの中の黒ピーナツはねずみに引かれたのか食べ散らした痕が無いのに殻が全く無い、・・・・・・・

混合してしまう事を恐れてまだ掘り起こしていない、品種改良中のハイブリット種のパープルピーナツをどのようにして乾燥させるか考え倦んでいる内に畑から引き抜かれてほとんど食べられてしまい、畑には小さな犬の足跡の様なものが無数に・・・・ハクビシン?、タヌキ?50株ほどのパープルピーナツからはほんの僅かしか収穫が出来なかった・・・・収穫したわずかばかりのパープルピーナツは、木の葉を集める青い網の袋に入れてハウスの天井から吊るして乾燥させた・・・

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i0 i1 i2 (1) ハイブリット種のパープルピーナツたったこれだけの収穫
(2) 夕方殻を剥いてみた・・・・

すると面白い事が解った・・・パープルピーナツには様々な色の変化のあるものがあるので、本来は1株ごとにそれがどのようになるのかを調べたかったのだがそれは今年は無理・・・・しかし同じ殻の中は2個とも全く同じ色のものが・・・・・・・

確かに歌手のザ・ピーナツの様に双子なのだ・・・・・・
(3) 近日中に漬けたい畑の高菜
 
健康野菜作りを有機栽培で頑張っています 
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