2006/01/12 (木)
菊用の腐葉土を作るために、クヌギの木の葉を積みに畑に行ったついでに短形牛蒡を起こした。
この牛蒡は福種袋にも沢山入れておいた種類の牛蒡なのだが根の長さが30〜40センチで大変短く、その為に畑の土壌が深くない所で栽培できるのと、上手に作ると直径が10センチにもなり、それがとてもやわらかく美味しい牛蒡なので大変好評なのです。
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(1) 短いので起こすのも大変楽な牛蒡。
(2) 先日、スーパーから買ってきたラクビーボール形の黒スイカ、果肉はオレンジ色で、結構甘く、孫達に好評なので今年はハウスの屋根に這わせて鈴なりに成らせて見ようと思っている、収穫目標500個。
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