本日、仲間達と畑に行き、春ウコンと紫ウコン、アピオスノの収穫と、先日堀り起した菊芋の保存をする。

健康野菜と言われるものを数多く作ったが、美味しい物はほとんど無かった、ウコンもその一つで、何年も前から作っているのだが、利用をしたことが無い、来年からは作らないことにしようと考えている。