今朝は初サラダ（小松菜・しそ・パセリ・ミックスレタス）の収穫をして朝食に食べました。
収穫といっても、間引きした双葉ですがなんだかおいしいですね！！
娘と二人でいただきました。
まだまだ発芽直後の双葉なのでどれがどの葉っぱかわかりませんでしたので、ヤミ鍋ならぬヤミサラダ？でした。
違いのわかるようになってゆくのが楽しみです。
写真を添付します。