新しい苗床の水菜が発芽してきた どうやら土に混ぜ込んだ油粕やコゴメの発酵が始まったようで 一日締め切っていた苗床は 発酵の匂いで一杯になっていた今日も日射しが強いのでビニールの下では成長が進むハウスのニンニクや玉ねぎも茎が太くしっかりしてきたので覆いを二重にする時期のようだ 写真左より 発芽した水菜 刈りこんだ後伸びてきたニラ 春菊