山わさび収穫
もっとゴボウ見たく太い根になっているのかと思えば
細くて長い根がはってるだけでした。

(1) きちんと間引かなかったのがいけなかったのかもしれません。 あらっておろしてみると確かにわさびの味がしました 保存用にそのまま酢付けに (2) ゴボウがラスト１本 数日中に食べます。 (3)