庭の大根は放置しているので種ができはじめています。
通常一代品種しか作らないので知らなかったのですが、大根の種ってこういう風にできるんですね。
この種は使うつもりはないので茹でて食べてみました
取りあえず食べられます。炒めてってのはちょっと無理かも。莢を食べる為の大根というのもあるそうですがこの莢がもっと大きくできるのでしょうね。