炒め物にするのが好きなのでここ数年毎年作っているエンツァイですが、もうかなり寒くなったのにまだ収穫出来ています。基本的に若葉だけをつまんで一食分だけ収穫というスタイルがいいのかもしれません。でももうそろそろ終了ですね。
