2006/08/05 (土)
アシタバ、それなりに育ってきたんですがさてどうやって食べよう……ととりあえず摘んで炒め物にしてみましたが、硬くて別に美味しいものではないですね…… 茹でればいいのかなぁ。
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(1) 元気はいいのですが、水っぽさが足りないので菜っ葉というよりは普通の葉っぱっぽいです。
(2) すいかで一番育ってきているのはこれかな。場所的に人工授粉してあげた雌花だと思います。
(3) 菜豆も4つほどなっていたので収穫して炒め物にしたのですが、味は今ひとつでした。これも茹でてから調理しなければいけない野菜ですね。
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